Déroulement du concours
Dans les prochaines semaines, 12 chefs participants auront le mandat de concocter des recettes de bouchées salées ou sucrées spécialement conçues pour L’Outaouais en cuisine. Chaque concurrent sera ensuite jumelé à une équipe de quatre étudiants de l’École hôtelière de l’Outaouais, qui devront relever le défi de préparer et présenter les délicieuses créations des chefs lors d’un cocktail dînatoire le 25 février.
À l’issue de cette soirée, trois prix seront décernés : un prix du jury, un prix coup de cœur du public (bouchée salée) et un prix coup de cœur du public (bouchée sucrée).
Découvrez les chefs participants de cette deuxième édition de L’Outaouais en cuisine et les juges qui auront l’honneur de sélectionner le ou la gagnante du concours.