La deuxième édition du concours L’Outaouais en cuisine, présentée par Tourisme Outaouais, en partenariat avec l’École hôtelière de l’Outaouais, est maintenant terminée! Félicitations à tous les chefs et étudiants participants qui ont fait de cette soirée un succès.
Cet événement a permis de mettre en valeur le talent des chefs et des pâtissiers de la région, qui se sont affrontés lors d’une compétition amicale ouverte au public le 25 février 2026 à l’École hôtelière de l’Outaouais.
À l’issue de la soirée, trois prix ont été décernés : un prix du jury, un prix coup de cœur du public (bouchée salée) et un prix coup de cœur du public (bouchée sucrée).
Le prix du jury a été décerné à Simon Beaudry pour sa bouchée qui a su se démarquer par sa maîtrise et sa créativité. Cette distinction s’accompagne d’une bourse de 5 000 $.
Les étudiantes et étudiants de la brigade ont également été récompensés par un panier de produits locaux ainsi que des certificats-cadeaux dans des établissements de la région. Félicitations à Paige-Alabama Léger, Mathias Ricard et Richard Ricard pour leur travail et leur engagement.
Le public a choisi de couronner Joël Maheu pour sa bouchée salée. Cette reconnaissance s’accompagne d’une bourse de 1 000 $, remise par Doyon Després.
La brigade étudiante reçoit également un panier de produits locaux et des certificats-cadeaux dans des établissements de la région. Bravo à Shana Rochefort, Gladies Bomanza et Stéphanie Uwimana.
Pour la catégorie bouchée sucrée, le coup de cœur du public revient à Dominique Lalonde, qui reçoit également une bourse de 1 000 $.
Les membres de sa brigade se voient aussi remettre un panier de produits locaux et des certificats-cadeaux régionaux. Félicitations à Loubna Youssoufi, Aurélie Desrochers et Mélanie Derouin.
Merci à tous ceux et celles qui ont contribué au succès de cette deuxième édition de L’Outaouais en cuisine!
